キャンブリック（カンブリック）と呼ばれる生地は、本来は細番手の亜麻（リネン）糸を用いた緻密な平織物で、ベルギーとの国境に近いフランスの「カンブレー（cambrai）」という町で作られたものを言いました。
カンブレー（cambrai）は、フランドル（英名:フランダース）地方の一部として11世紀ごろから麻織物や毛織物などの織物工業が盛んでした。
現在は、オー＝ド＝フランス地域圏（Hauts-de-France）に属するこの町は、「シャンブレー（chambray）」の発祥の町でもあります。
シャンブレーとは、経糸を色糸、緯糸には白系の糸（晒糸晒糸）を使用する生地で、綿またはリネンの先染め織物です。
イギリスでは、カンブレーで生産された麻織物に似せて、綿織物の裏にだけ糊を付け、艶出し機（カレンダー）で「艶出し加工（カレンダーフィニッシュ）」を施したものを大量生産したため、もっぱらそれをキャンブリック（カンブリック）と言いました。
裏糊付けと艶出し加工を合わせて、「キャンブリック仕上げ（キャンブリックフィニッシュ）」と言われました。
かつては主にワイシャツにキャンブリック（カンブリック）の生地が用いられていましたが、現在では雑多な用途に用いられています。